Izgleda da u svakom delu sveta postoji bar jedna "naborana" sorta paradajza. I dok su u drugim zemljama ovakve sorte nazivali "rebrastim", akordionom, plisiranim,.... u našim krajevima je zaživelo ime "harmonika". Na radost :) U pitanju je srednje krupan paradajz, 350-500gr težak, vrlo čvrst, blagog ukusa, tamno do svetlo crvene boje. Nema zelena ramena i otporan je na pucanje.