Carev (caričin) cvet, Bogorodičino cveće,
bosilje, faliđan, masliđan, mislodjin, bažilek,
murtela, pitomi vesligen,...
Iako se često navodi da su za ovu biljku znali
još u starom Egiptu pre 5000 godina, bodiljak je
poreklom iz Indije i tamo još uvek raste "prvi"
bodiljak, Sveti bosiljak (Holy ili Tulsi), Ocimum
sanctum. U Indiji, ova biljka je posvećena boginji
Pundarikom, ženi boga Šive i preminulima se na
grudi stavlja listić bosiljka da im otvori vrata
raja. Dobio je ime od reči iz grčkog jezika, ozein
(mirisati) i basileus (vladar), tj. u bukvalnom
prevodu, njegovo ime znači "Vladar mirisa". Pripada
istoj porodici u kojoj su i nana i matičnjak, pa
nije ni čudo što se jedna biljka koja se kod nas
prodaje pod nazivom planinski ili argentinski
bosiljak, po svemu liči na nanu a miripe na
bosiljak. Iako je ovo zvanično jednogodišnja
biljka, visoka 30-80cm, Sveti bosiljak i Argentinski
bosiljak rastu kao višegodišnje biljke. Sveti
bosiljak u uslovima tople klime, a Argentinski
(planinski) i u našim krajevima (na slici je jedan
primerak zaboravljen pored plastenika, u saksijici
8x8cm i bez ikakve dodatne zštite je preživeo zimu
u kojoj je bilo noći i sa -20 stepeni C). Takodje,
postoji i Tree basil (drvo bosiljka) koje raste u
tropskim krajevima i može da naraste i preko 3m u
visinu.
U svim kulturama u kojima se pojavio, imao je neko versko značenje i
upotrebu, za žive, za mrtve, u obredima, za
pročišćenje prostora, "osvećivanje" vode, u
obredima venčanja, rodjenja, sahrana, teranje
mračnih sila i uticaja, dobru sreću, zdravlje i
blagostanje,... Osim za verske obrede, odavno je
poznato da ima lekovita svojstva, smiruje, pomaže u
borbi protiv zapaljenja i zarastanje rana, reguliše
probavu, deluje lekovito na disajne puteve,... U
vreme kuge, tadašnji lekari su savetovali da se na
svakom krevetu drži po struk bosiljka. Bosiljak je
odavno stalni začin u kuhinjama mediterana, bliskog
istoka i Azije. Odlično se "slaže" sa ribom,
paradajzom, krastavcima, piletinom,... U bašti,
najbolji je prijatelj paradajzu i paprici. Na mnogim
mestima se može pročitati da je odličan repelent,
tj. da odbija komarce. Pisac ovog teksta, nakon 14
godina provedenih medju grmovima desetak sorti
bosiljka, nemože da potvrdi ovo. Naprotiv, ima dana
kad mi se čini da komarci rastu na bosiljku
Ove godine, u ponudi su semenke bosiljka:
-
limun
- Đenoveze
O ovoj potpuo neverovatnoj i zanemarenoj biljci
sam viže puta govorio, pisao i pokazivao, pa da se
ne ponavljam. Biljka zaštitar, lekovita, ukusna i
lepa. 4 u 1.
Najkraće rečeno, svaka bašta bi trebala da ima bar 5-6 ovih grmova,
posebno one u kojima se gaji paradajz i kupusnjače. Pogledajte
video prilog koji sam uradio u vezi ove biljke.
Svaki osmeh se računa a svaka lepa rečje zlata
vredna. Javite i podelite sa drugima :)
Rođen uz reku koja nije ni do kolena, proveo
dobar deo života uz dve najveće reke, a onda
preselio uz Tamiš da gajim baštu na plaži
jednog nestalog mora, u nadi da ću naći neku lepu
školjku među strukovima paradajza. Ceo život tražio
veliku vodu a završio kraj kanala na kraju bašte.
Tamo gde šetaju najlepše sirene. Zelenooke ;)
Uredno odgovaram na sva pitanja i sugestije,
narudžbine, pregovore, dogovore,... nemojte se
libiti i da kažete ako Vam se nešto ne dopada, od
pohvala niko nije napredovao ;).
Lako me je naći, adresa je Kajmakčalanska 12,
26000 Pančevo:
- +381 63 809 7252 (imam problem sa
Viberom, ne zvoni, pustite poruku)
Prijatelji sajta i saborci u borbi za zdraviji
život